One For All, All For One

從新加坡買回來
新加坡的人氣品牌 Irvins 與 日清拉麵 Nissin 所推出的聯名商品
「香辣鹹蛋黃泡麵」

Irvins 廣為人知的產品 為「鹹蛋黃魚皮餅」，
吃過都說讚~~~
香脆、不乾又不油的大塊炸魚皮，
包覆著滿滿的鹹蛋黃顆粒，
非常夠味~
再撒上白糖顆粒，
那甜中帶鹹的美妙滋味，
令人流連忘返~

我們這碗是 MADE IN INDONESIA

進口商是新加坡的日清食品

看看他的正面照

IRVINS 招牌的黑色小鴨

還有紅色日清食品商標

背後有註明成分，請參考

以及 COOKING DIRECTIONS：

1. 打開泡麵蓋，開到一半，

加入乾燥裝飾物包，

倒進滾燙的熱水至裡面的標示線下，

關上泡麵蓋等三分鐘；

2. 從反向撕開倒水孔，

小心倒出熱開水，

請一定要雙手、拿穩、慢慢倒；

3. 把泡麵蓋移除，

加上調味粉包、油包、

充分攪拌後，

加上 最重要的靈魂角色 鹹蛋黃粉包，

依照上面的步驟來做就完成啦~

麵條採用的是新加坡著名的傳統麵薄

(當地稱為 Mee Pok) ，

讓人期待這扁薄又彈牙的粗麵條，

不管做成湯麵或乾麵都非常適合，

不容易泡得軟爛。

讓我們來看看裡面有哪四包關鍵角色

調味粉包、

鹹蛋黃粉包、

裝飾物包 = 乾燥蔬菜包、

和 調味油包。

照著說明上說的，

把乾燥蔬菜這包和麵體一起倒進去

我習慣先把倒水線這邊先撕開，

才不會危險

這就是步驟2的倒水孔囉~

我盡量撕開一點，

不希望乾燥蔬菜把倒水孔堵住、流不出水來

加入熱水，等三分鐘後，

噹噹~

就是大家常常看到的泡麵乾拌麵倒完熱水的樣子，

這包就是靈魂角色，鹹蛋黃粉

我知道步驟是先充分攪拌調味粉包和調味油包後，

最後再倒入鹹蛋黃粉，

但我就是等不及，

先加入主角才安心呀~

這就是口感來源之一，

鹹蛋黃顆粒

而這就是 IRVINS 獨家調製的口味香辣粉

真的有乾辣椒、糖粉，靈魂角色其二

倒下去就對了

吃泡麵哪裡還有在管健康的啦

全部整包倒下去

再來是調味油包

不慌不忙，

優雅地讓它加入這個大家庭裡

看起來還滿美味可口的

瘋狂拌拌拌

充分攪拌均勻

看到那鹹蛋黃顆粒了嗎~

令人銷魂的新加坡人氣宵夜

完成~

就是招牌鹹蛋黃口味的香味
麵體非常的Q彈有嚼勁

鹹甜香辣的風味

鹹蛋黃不管搭魚皮、搭洋芋片、搭泡麵都非常適合

日清和IRVINS真的太棒了

喜歡吃他們家鹹蛋黃魚皮的朋友們

一定會非常喜歡這每味的鹹蛋黃香辣泡麵~